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蒜香蟹味菇

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桃姥姥的私家厨房

用料

蟹味菇一盒,蒜三瓣,蚝油一勺,糖一勺,盐适量

蒜喷鼻蟹味菇的做法

蟹味菇摘洗干净,蒜切末,炒锅上火热锅凉油把蒜煸炒出喷鼻味,倒入蟹味菇,放糖煸炒,然后放入蚝油,一点点盐继承煸炒至水份全无就可以出锅了。

蟹味菇很鲜嫩,以是不用焯水,洗干净用手一掐两瓣就好。

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